Pyszna, lekka i rozgrzewająca zupa.
Składniki
- 0,5 dużego kalafiora albo 1 mały
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3 średnie ziemniaki
- kawałek białej części pora
- liść selera
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- przyprawa domowej roboty z suszonych warzyw ok 1 łyżeczki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie
Zupę można podać z grzankami, startym parmezanem albo kleksem jogurtu lub śmietany.
Komentarze
Prześlij komentarz