Domowy hamburger

Domowy hamburger z grilla - dziecinnie prosty, a jaki smaczny 😋

 30 minut

Składniki

 4 porcji

1. Ok 1 kg wołowiny nie za chudej można pomieszać udziec ze szpondrem
2. 4 bułki hamburgerowe
3. Sałata,
4. pomidor, 
5. cebula, 
6. papryczka jalapeno
7. Majonez, 
8. keczup
9. Przyprawy :
10. sól, pieprz,
11. łyżka musztardy
12. 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

1. Zmielić mięso, dodać sól, pieprz, oliwę i musztardę - porządnie wyrobić i uformować cztery płaskie kotlety.

2. Przygotować dodatki.

3. Kotlet smażyć na grillu - u mnie elektryczny, jak kotlety się usmażą to wrzucić bułki na chwile na grill by się podgrzały.

4. Składać hamburgery, posmarować bułkę majonezem i keczupem - kotlet i dużo warzyw.