Podwieczorek miał być szybki, łatwy, słodki i taki był - moje ptysie zadowolone 😋
Składniki
2-3 porcji
- 2 jajka
- 1 serek waniliowy 140 g
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka miodu
- 1 dojrzała gruszka
- olej do smażenia
Przygotowanie
Jajka, miód i serek waniliowy połączyć trzepaczką albo mikserem. Obrać gruszkę i zetrzeć na większych oczkach tarki, proszek wymieszać z mąką - gruszkę i mąkę z proszkiem dodać do masy jajecznej - całość połączyć.
Smażyć placki na odrobinie oleju (kilka kropel oleju rozprowadzać pędzelkiem) - jedna łyżka to jeden placek.
Podawać z cukrem pudrem, owocami, jogurtem.
Komentarze
Prześlij komentarz