Ekspresowy sos czosnkowy, który świetnie się sprawdzi do mięs, zapiekanek, sałatek, kanapek, naleśników a z dodatkiem mięty suszonej i odrobiony oliwy z oliwek świetnie pasuje do szaszłyków z grilla.
Składniki
- 6 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżki serka naturalnego bez dodatków
- 5 ząbków czosnku
- sól i pieprz
Przygotowanie
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę - przełożyć do miski, dodać odrobinę soli i rozetrzeć łyżką, następnie dodać jogurt, serek i pieprz - przed podaniem schłodzić.
Sos można wzbogacić o swoje ulubione zioła, dodatki i przyprawy np: suszoną miętę tymianek, rozmaryn, kapary i co tylko lubicie.
Komentarze
Prześlij komentarz