Placki z serkiem wiejskim i jabłkiem



Pyszne placki na deser dla małego i dużego 😋😋 

Składniki

  1. 1 serek wiejski (200 g z „Piątnicy”)
  2. 1 słodkie jabłko (160 g ważone po obraniu)
  3. 100 g mąki pszennej
  4. 2 jajka
  5. 2 łyżki cukru kokosowego
  6. 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  7. olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Jajka z cukrem wymieszać rózgą, następnie dodać starte jabłko i serek wiejski - całość połączyć. Na koniec dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie dokładnie wymieszać.

    Placki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 1 zdjęciePlacki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 1 zdjęciePlacki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 1 zdjęcie
  2. Placki smażyć na średniej mocy kuchenki na odrobinie rozgrzanego oleju (olej rozprowadzać pędzelkiem). Ciasto na patelnię wykładać łyżką - jedna łyżka jeden placek.

    Placki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 2 zdjęciePlacki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 2 zdjęciePlacki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 2 zdjęcie
  3. Podawać z ulubionymi dodatkami: cukier puder, konfitura, syrop klonowy, serek waniliowy itd.

    Placki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 3 zdjęciePlacki z serkiem wiejskim i jabłkiem krok przepisu 3 zdjęcie

Komentarze

Prześlij komentarz