Placki ziemniaczane

w dniu

 



Po prostu placki 😉 

Składniki

  1. 1 kg ziemniaków
  2. 1 cebula (150 g ważona po obraniu)
  3. 2 ząbki czosnku
  4. 2 jajka
  5. 3 łyżki mąki pszennej
  6. do smaku sól i świeżo mielony pieprz
  7. olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać i umyć. Cebulę i czosnek obrać.

  2. Ziemniaki, cebulę i czosnek zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Do startych warzyw dodać mąkę, jajka i przyprawy do smaku - dokładnie połączyć.




  3. Smażyć na rozgrzanym oleju.



  4. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Komentarze

Prześlij komentarz