Szpinakowe naleśniki z białym serem i ananasem

 

Dzisiaj na obiad polecam zielone naleśniki na słodko 😋 

Składniki

1. naleśniki:
2. 2 szklanki mąki
3. 1,5 szklanki mleka
4. 1 szklanka wody gazowanej
5. 2 jajka
6. 1 duża garść świeżego szpinaku
7. szczypta soli
8. szczypta cukru
9. 2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażenia
10. nadzienie:
11. 400 g tłustego twarogu
12. 2 łyżki cukru brązowego
13. 3 łyżki jogurtu naturalnego
14. 0,5 puszki ananasa w kostce z syropu

Przygotowanie

1. Naleśniki: 

   Składniki na ciasto przełożyć do miski i mikserem połączyć, następnie dodać dokładnie umyty i porwany szpinak - całość zmiksować blenderem. 

   Smażyć cienkie naleśniki na odrobinie oleju rozprowadzonego pędzelkiem.

   
   

   

   
   
   
   
   

Nadzienie:

Twaróg, jogurt i cukier dokładnie połączyć, następnie dodać ananasa i zamieszać.

1. Na naleśnik nakładać ok 1 łyżkę farszu i zwijać dowolnie.