Składniki
- 1,5 kg ziemniaków
- 1 mały kalafior ok 0,5 kg
- 1 duża cebula
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
- 1 łyżeczka majeranku
- 0,5 łyżeczki płatków suszonej chilli
- 1 łyżeczka przyprawy z suszonych warzyw domowej roboty
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Warzywa obrać, umyć.Ziemniaki pokroić na cztery w przypadku małych na pół, kalafiora pokroić w mniejsze części, cebulę w półplasterki, szczypior posiekać.Warzywa natrzeć przyprawami i oliwą - wyłożyć na blaszkę od piekarnika przykrytą arkuszem papieru do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku do 220 stopni góra/dół przez 40 minut.Warzywa w trakcie pieczenia dwa razy zamieszać.
Komentarze
Prześlij komentarz