Pasta z makreli i jajek

 

Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam pastę z makreli i jajek.

Składniki:

1. 1 większa makrela wędzona
2. 5 jajek
3. pęczek szczypiorku
4. 1 łyżka majonezu
5. 1 łyżka serka śmietankowego
6. 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego
7. sól morska
8. świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo (ok 6-8 minut w zależności od wielkości jajka), obrać ze skorupek i drobno posiekać albo użyć rozdrabniacza. 
   Szczypiorek umyć i drobno posiekać. 
   Makrelę obrać ze skóry i ości. 
   Wszystkie składniki dokładnie połączyć i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.

   

   
   

   

   
   

   
   

2. Podawać z pieczywem.