Pieczona dynia z serem typu feta

 

Pyszny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska - polecam 😋

Składniki:

1. 1 mała dynia hokkaido
2. 150-200 g sera typu feta lub fety
3. 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
4. szczypta kruszonego chilli
5. 1 płaska łyżeczka soli ziołowej
6. szczypta tymianku
7. 1 łyżka oliwy z oliwek
8. dodatkowo: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:

1. 
   

   Dynię oczyścić z gniazda nasiennego, skórkę wyszorować szczoteczką albo szorstką częścią gąbki, następnie pokroić w mniejsze części (u mnie paseczki).

2. Dynię natrzeć przyprawami i skropić oliwą.

   
   
   
   Piekarnik rozgrzać do 200 stopni góra/dół. 

3. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia przełożyć dynię i kawałki sera odrywany palcami.

   
   Całość piec ok 20 - 25 minut. 

4. Podawać na gorąco lub na zimno jako dodatek do obiadu albo samodzielną przekąskę.

   
   Dynię po upieczeniu można wzbogacić o natkę pietruszki i pestki słonecznika.