Składniki:
- 0,5 kg kiszonej kapusty
- 1 duże, słodkie jabłko
- 1 średniej wielkości marchewka
- 1 średniej wielkości czerwona cebula
- 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżka brązowego cukru
- szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Kapustę pokroić (jak jest zbyt kwaśna można przepłukać na sitku zimną wodą i odcisnąć).
Cebulę, jabłko i marchew obrać.
Cebulę pokroić w drobną kostkę.Jabłko i marchew zetrzeć na dużych oczkach tarki.
Wszystkie składniki sałatki razem z przyprawami i oliwą dokładnie połączyć.
Schłodzić w lodówce i smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz