Kisiel jabłkowo - dyniowy z cynamonem i imbirem - bez cukru🌱

Pyszny rozgrzewający kisiel na deser dla małych i dużych a co najważniejsze bez dodatku cukru.

Składniki

 3 porcji

1. 80 g dyni Hokkaido
2. 3 małe bardzo słodkie jabłka
3. 240 ml soku jabłkowego tłoczonego, naturalnego
4. 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej
5. 150 ml wody
6. Odrobina cynamonu i imbiru

Przygotowanie

1. Dynię zetrzeć na małych oczkach tarki i gotować w 150 ml wody ok 10 minut, następnie dodać starte jabłko na grubszych oczkach tarki i dolać sok jabłkowy (zostawić odrobinę) szczyptę cynamonu i imbiru - wszystko razem gotować, aż zmięknie ok 5 minut.

   

2. W pozostawionym soku rozrobić skrobię ziemniaczaną i przelać do gotujących się jabłek z dynią - energicznie mieszać.

3. Kisiel rozlać do pucharków/miseczek.