Sałatka z dodatkiem fety i arbuza 🌱

 


Pyszna, orzeźwiająca sałatka z dodatkiem słodkiego arbuza i słonej fety - polecam. 

Składniki

  1. (2 porcje)
  2. 1 sałata rzymska mini
  3. 2 mniejsze pomidory malinowe
  4. 0,5 sera fety
  5. 5-6 kostek arbuza bez pestek na jedną porcję
  6. 2 łyżki pokrojonych oliwek zielonych
  7. 0,5 małej cebulki cukrowej
  8. szczypta suszonych płatków papryczki chilli
  9. kilka kropel kremu z octu balsamicznego
  10. 1 płaska łyżeczka sezamu uprażonego na suchej patelni
  11. sos:
  12. 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  13. 3 łyżki oliwy z oliwek
  14. 2 łyżki zimnej wody
  15. ok 1/3 łyżeczki miodu
  16. szczypta soli

Przygotowanie

  1. Warzywa umyć i pokroić w mniejsze części na kęs. 

    Cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry. 
    Składniki na sos przełożyć do kielicha od blendera i połączyć za pomocą blendera. 
    Na osobnych dwóch talerzach ułożyć sałatę -> pomidory -> arbuz -> oliwki -> cebulę -> pokruszony w palcach ser feta -> sos -> szczyptę płatków chilli -> uprażony sezam -> kilka kropel kremu z octu balsamicznego i gotowe - smacznego.

Komentarze