A’la smalczyk z białej fasoli 🌱

W poszukiwaniu pomysłów na smaczne pasty kanapkowe często trafiałam na smalczyk z fasoli, przez dłuższy czas nie mogłam się na niego zdecydować a to był błąd bo naprawdę jest pyszny. 

Mam zamiar oszukać trochę rodzine i zobaczyć czy się zorientują 😉 

Składniki

1. 1 puszka białej fasoli
2. 1 cebula nie za duża
3. 0,5 małego jabłka
4. 1 ząbek czosnku
5. Ok 3 łyżek oliwy z oliwek
6. majeranek, sól, pieprz, czerwona papryka, pieprz cayenn

Przygotowanie

1. Fasolkę odcedzić z zalewy, cebulkę przesmażyć na oliwie z oliwek, dodać starte na dużych oczkach jabłko i przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko razem smażyć, następnie dodać do smaku przyprawy i jeszcze chwilkę smażyć tak by wydobyć z nich aromat - wszystko przełożyć do fasoli i porządnie rozgnieść widelcem tak by nie było widać, że fasola to fasola 😉

   

2. Jeść schłodzony !! Świetnie smakuje na grzance z ogórkiem kiszonym 😋